PINK & TONIC
Il signature long drink di ME Fusion Gin Pink Pepper.
Una ricetta essenziale che mette al centro il gin. L’acqua tonica ne prolunga la freschezza, mentre il pompelmo rosa e il pepe rosa amplificano la componente agrumata e speziata senza appesantire il sorso.
Momento ideale
Aperitivo, prima di cena
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 2 minuti
Ingredienti
- 50 ml ME Fusion Gin Pink Pepper
- 120 ml acqua tonica premium secca
- 3 bacche di pepe rosa
Preparazione
- Riempire il bicchiere di ghiaccio.
- Versare il gin.
- Completare con la tonica ben fredda.
- Mescolare delicatamente.
- Profumare con la scorza di pompelmo e aggiungere le bacche di pepe rosa.
Profilo sensoriale
- Fresco
- Agrumato
- Floreale
- Leggermente speziato
- Finale asciutto
Perché funziona
Il pepe rosa è già presente nell’identità del gin e non necessita di essere enfatizzato con ingredienti invadenti. La tonica asciutta sostiene il profilo botanico, mentre il pompelmo ne esalta la luminosità senza coprire le note erbacee.
